Madame Rosée

Peruna-tomaattivuoka Provençal

Ensimmäinen kokeilu Safkaa sekä Safkaa ja vinkkua -kirjojen ohjeista, nappasin vain roseeviineihin liittyvät ohjeet. Raaka-aineista pystyy päättelemään, että tämähän on Janssonin kiusaus eteläranskalaisittain, eli ”La Tentation de Jean” (oma nilkuttava … Lue loppuun

24 tammikuun 2016 · Jätä kommentti

Täydellistä parisuhdetta etsimässä

Joskus ystävillä tai ravintolassa on saanut nauttia ruokaa ja viiniä, jotka toimivat kuin täydellinen parisuhde: molemmat tuovat toisistaan esiin parhaat puolet ja muodostavat yhdessä jotakin, joka on enemmän kuin molemmat erikseen. Olen … Lue loppuun

3 tammikuun 2016 · Jätä kommentti
The Riviera Grapevine

All about wine on the French Riviera and Liguria